Loaded Chicken mit Guacamole

Mahlzeit
10 Min.
2 Pers.

Zutaten

  • 2 Mekkafood Cornsticks
  • 500g Süßkartoffelpommes
  • 1 Tomate
  • ½ rote Zwiebel
  • ½ Jalapeño-Schote
  • 2 EL Guacamole
  • 1 Handvoll Petersilie

Tags

  • Rezept
  • Cornstick
  • Inspiration
  1. Die Cornsticks und die Süßkartoffelpommes nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
  2. Die Cornsticks vierteln.
  3. Die Süßkartoffelpommes in eine Auflaufform geben und die Cornstick-Stückchen darauf legen.
  4. Die Tomate in kleine Würfel schneiden und die rote Zwiebel fein hacken. Die Jalapeño in kleine Ringe schneiden.
  5. Die Guacamole in die Auflaufform geben und anschließend das geschnittene Gemüse darauf verteilen.
  6. Mit etwas fein gehackter Petersilie abschmecken. Nach Belieben mit etwas Crème fraîche servieren.

Guten Appetit!

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