Chicken Tenders Tostadas

Mahlzeit
15 Min.
4 Pers.

Zutaten

  • 4 Mekkafood Chicken Tenders
  • 4 Mini Tortilla-Wraps
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Avocado
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Mango
  • 2 EL Limettensaft
  • Sriracha-Mayonnaise
  • Sweet-Chili-Sauce

Tags

  • Rezept
  • Chicken Tenders
  • Iftar
  1. Die Mekkafood Chicken Tenders nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
  2. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  3. Die Tortilla-Wraps auf beiden Seiten mit etwas Olivenöl bestreichen und nebeneinander auf ein Backblech legen. 4 Minuten pro Seite goldbraun backen.
  4. Die Mango und Avocado in Würfel, die rote Zwiebel in kleine Stücke und die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
  5. Die Mango und rote Zwiebel mit etwas Limettensaft mischen. Den restlichen Limettensaft über die Avocado träufeln.
  6. Mango, rote Zwiebel, Avocado und Chicken Tenders auf die Tortilla-Wraps (Tostadas) verteilen und anschließend mit den Frühlingszwiebeln garnieren.

Guten Appetit!

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